第二百三十节 养鱼、汴京烤鸭

    PS：

    九月新的一天，祝大家快乐！不会还有赶作业的娃吧？呵呵！

    这话说着，二月就快过完了，花坊里，各有各管事的，牵着头忙着，四四只管安心的养胎！不过，这有身子的妇人，情绪多变不说，这胃口也多变！

    四四想吃鱼了！王三爷说不得，只能是去镇里买！可有这么好买的，买到了，拿回来，差不多也死了一半！全便宜了在后面一间大房间里闭关的财宝！不过，没人知道财宝心情也不好，关着我们也就算了，反正这晚上，满院子都属于我们的地盘！可我们是狗不是猫呀！成天吃鱼，两狗都觉得自己下一秒开口，只怕叫成：喵~。

    流花河的水质是不错，四四想着，这以后，孩子们也要多吃鱼，脑子才长得好，王三爷就出了趟远门！去了六七天，回来是带回了一房下人—姓李的，一家四口人，三十不到的李柱子，原来是养鱼的！还带回了几大桶鱼苗！这鱼苗可等不得人，李柱子带着媳妇一起给主母见了礼，带着俩半大小子，就忙着去放鱼苗什么的去了！

    可某人不是‘净穿党’么，没空间、没异能的，这鱼长大也得有个时间不是，不过好在后面去买鱼来，直接拿网罩着养在鱼塘里！死亡率倒是下去了！三爷也松了口气！这可是他第一次做主，为家里添置的奴役！一家四口，三十两银子，（实在话，这人真不值钱呀！人权什么的，没一点点！）倒也物超所值了！人四四一直说的是进点鱼苗来就得了，三爷自己想着，随手把养鱼的人都给备齐了！

    荷花看来是种不成的了，这水流动量大。而且，水太深！怪不得这个钱工匠一直以为自己家《随遇园》的花坛是荷塘呢！是个有眼光的人！

    四四开始亲自的操持家事，这买管家娘子的事也一直不趁心，只能罢手了！自己管吧，反正就几幢屋子，几十个人的事！

    自己身体还是不错，四娘子想着，这亲事订下来了，真要是自己替三爷绣嫁妆，肯定是来不及了。这乡下的绣店实话说来，衣衫式样什么的也看不上，专心在屋子里。细细地拉了一个嫁妆单子出来！让王三爷送进京里的《珍绣坊》去，订好了，五月一准齐活，订金都付了五百两银子！

    又托这镇上的牙行，寻着花田、庄院什么的。给三爷家的妹妹做嫁妆！

    “四娘子，听说你这个小姑子，长得同三爷一模一样的，可也算得上是俊秀的了！”万婶子，一边细致地缝着小衣服！一边打听八卦。

    “那可不，一样一样的！”四娘子笑着应声！满足大家的好奇心！

    跟着。厨房里的周婶子又来请示，今天的鸡怎么个吃法！四四没什么好想法！万婶婶却出了个主意:“要不，烤出来吃吧？”并说了。自己家里有个烤炉，外面是铁包着的，里面是泥敷的，很好用！

    这就让人跟着万婶子去搬了烤炉来，果然做出了美味的烤鸡。这让四四有了兴趣，随口把配料说了。指挥着面食上的季大嫂，烤出了几盘白白香香的面包！

    “天啦，这馒头，真是好吃呀！”

    “原来可以这样做馒头呀！个个吃得不松口！

    成就感怎么这么强呢！四四寻到事情做了，让人备了红豆，制成豆泥！红豆面包新鲜出炉！

    《勤德院》里面专门让人搭了一个大型的烤炉！小型的自然也买了一个来放着用！四四寻人去专门买了批鸭子，买了些果木的柴，一切备齐后，就带着人试着做起了北京烤鸭！不过倒没扯北京二字，只说是烤鸭！

    先把鸭子买来，本就捡着肥的买的，数量也多，就放在鱼塘上喂着，（这说起来，王三爷同四四真是天生一对！买鸭子罢，居然成百的买！买鱼吧，带人买，真是投脾气！）还拿了些肥的填喂着，十几只长得更肥胖的，直接就杀了！四四亲自坐阵，在厨娘里，寻了一个会切断三管法的将鸭子宰杀放血，让人用一半开水兑一半冷水烫毛，烫半柱香左右，烫毛、煺毛让这此厨娘，必定要动作轻而快，要求毛煺得干净又不伤鸭皮还得没血污。这几个厨娘都是老手了，很容易就做到四四的要求了！

    指挥着厨娘，把鸭去掉双掌、鸭舌，又想办法在气管切口处吹入空气到鸭皮下，吹的圆鼓鼓的，分外洁白！然后在鸭翅下开一小口，取出内脏，对这个掏膛时动作四四没什么具体说法... -->>
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