第186章 地方特色食物（二）

，这个面馆就开在这样的房子下面。

    周围的墙上并不是很卫生，隐约有一层发黄的油污，墙边还贴着陈年老黄历，屋内摆放着四张低矮的桌子，已经有两张桌子坐上了人。

    对于陈默几人的到来也只是抬头瞧了一眼，随即就自顾自的埋头干饭了！

    对于这样的环境胡磊三人倒没有觉得不适应，因为那两桌人正在吃的面条，已经完全吸引了他们的目光。

    “这就是你说的那个……酸菜豆花手擀面？”胡磊忍不住咽了咽口水问道。

    作为一个厨子，好吃是他的天性，看见美食几乎就走不动路，逐渐圆滚的肚子说明了一切，所以此时看着那面条的模样也忍不住食指大动了！

    窜入鼻尖的酸菜味有些浓，而恰巧也是这个味道让他肚子忍不住咕噜叫，难不成这面条是有什么魔力？

    看起来似乎有些玄幻，这面条可不会发光，不过科学似乎也能解释，大概是酸的东西更能触发人的胃口吧！

    “老板，你这酸菜是冬萝卜菜做的吧？”忍不住对着隔断后面忙碌的老板问道。

    他是个识货的，这个可不是那种常见的咸酸菜，而是……酸酸菜！

    嗯……不是叠词词，而是它的名字就叫这般，一个不太常见的品类，老一辈人的最爱，年轻人很多都不爱这个了！

    酸的齁鼻！

    很多老一辈人要是忙碌一天劳累了，回家还得喝两口做这个的酸水，那味道……

    谁试谁知道！简直上头！

    比什么功能饮料提神多了！

    其实要做这个酸菜的话，很多菜类是都可以的，但唯独冬萝卜菜的味道最特殊，就是冬天的萝卜菜，特别是与豆花搅合在一起，那味道……

    流口水了已经！

    老板在后厨闻言笑着点了点头，手里的活儿依然没有停下，一个擀面杖被他拿在手里玩的异常顺溜，工作的地方与客人之间有一个隔断，里面的卫生倒还过得去。

    要是太差了工商那边也不允许不是！现在餐饮行业管控的已经越来越严格了，以后逐渐的只会更加严格！

    就他这店铺外面的模样，要是近两年再不整改，恐怕就得抓他典型了！

    不过……镇上两位管理人平日里也爱在他这儿来吃。

    谁叫他手艺好呢！

    胡磊伸着脑袋看了看他的动作，似乎是想偷学几招。

    可是这东西重要的不是怎么擀面，而是那个酸菜豆花！很多本地人都做不出精髓，不说他这个外地人了！

    “你们要大碗小碗？”老板的笑着对几人说道。

    几人异口同声地说了句大碗，就连跟拍他们的几位摄影师也咽了咽口水说道：“俺也一样！”

    胡磊看了一会儿坐下之后对着陈默问道：“按理说你们村也有这个酸酸菜，我为什么没有吃到过？”

    陈默闻言笑着看了看几个摄影师。

    胡磊见状顿时瞪大了眼睛：“不是吧！你们节目组居然吃独食？”

    几位摄影师贼笑了起来。

    胡磊顿时忍不住扶额！

    这就过分了！这么好的美味不拿出来分享！居然自个儿吃独食！

    拿出来随你开价不就行了嘛！

    要是他早看见的话，说什么也的得琢磨着研究一番，看看能不能回家做出来让家人尝尝！

    可现在没几天就要离开这里了，这怎么还来得及学啊！

    要想吃到美味的东西，那么时间当然就要等的久一些，大概二十分钟左右，老板方才将面条盛了上来。

    几人早就垂涎欲滴了，此时肚子也饿的受不了！

    径直的从老板手里接过面碗就开动了起来。

    “这个面条加上油泼辣子的味道会更好，你们要来一点吗？”陈默对着几人提议道。

    胡磊闻言抢过了装油泼辣子的碗，直接来了个超级加倍！

    ……

    ……