汇丰楼的师傅,他也听说过田福堂,顿时上前和何雨珠握了握手,心里面决定等下过得去的话,就给一个高分。
“何师傅,我也听说过你的师傅,没想到何师傅也是名师出高徒,等下我得好好尝尝何师傅的手艺。”
何雨柱一听这话,就知道这次考试稳了,连忙说道:
“我还是有些丢师傅的脸,到现在还没有考上六级,希望这次王师傅能高抬贵手,不要为难我就行。”
王耀辉听到何雨柱的话,顿时松了一口气,刚才都有些害怕何雨柱,把暗地里的规则说了出来,毕竟他在路上,也听到李副厂长说过这位何师傅的脾气。
看来也没有像路上,李副行长说的那样子固执,便好声好气的说道:
“何师傅,你好好表现就行。”何雨柱点了点头,连忙让开,毕竟现在还没有开始考试,不好打扰到他们两个谈话。
何雨柱退到后面,便看到不远处的马华和胖子,看着他们两个脸上都有些紧张,连忙走了过去,拍了拍他们的肩膀。
马华和胖子都被吓了一跳,连忙转过身要骂人,便看到何雨柱站在他们面前。
何雨柱看着他们两个的表现,有些尴尬的摸了摸手,毕竟刚才他确实忘人在紧张的时候,最好不要去拍别人的肩膀,到时候会把人吓着的,只能连忙的把他的话说出来。
“你们两个不用紧张,你们的手艺我尝过,可以过这次考试,只要在考试的时候稳定发挥,到时候就能得到厨师等级。”
何雨柱看到他们还是有些紧张,继续补充道:
“考试的时候太紧张,你们就用手捏一下大腿,感到痛你们脑子就会清醒,知道自己接下来要做什么,这是以前我考试的时候,留下的技巧。”
马华他们顿时松了一口气,心里也更有把握了,可惜的是他们不知道,这是何雨柱以前考试卷的时候,用的技巧,他也不知道考厨师等级考试的时候有没有用。
何雨柱还想继续说些什么,便看到那边王主任正在向他招手,连忙走了过去。
李怀德看着何雨柱走了过来,指着一旁的灶台。
“柱子,这次你要做的菜是水煮肉片,等下就用这个灶台做,材料厂里面都准备好,我和王师傅会观察你做起来的详情,给你打分的。”
何雨柱的心彻底放在肚子里,毕竟这个年代其他的菜可能弄不到,但猪肉轧钢厂一定会备着的,他平时做小灶都是做水煮肉片的多,熟能生巧,这次考试简直就是手到擒来。
他走到桌子前,看准备好的猪肉和各种调料,顿时松了一口气,东西确实准备全了,只不过需要自己配调料。
不过这也是厨师考试的一项,毕竟现在物资实在太少,厨师考试做不到以前那样子全面。
何雨柱便开始做起菜来。