第42章:五脏庙与私塾

p;   像昨天，遇到那四个人，自己就没有了丝毫办法啊！

    董小生的热情又暗淡了下去，也许自己也就配当个咸鱼吧！

    自己也没有什么一定要变强的理由啊！

    当个咸鱼其实想想又有什么不好呢？

    “你的脸上有迷茫，我觉得，你进入了死胡同，嗯，就是思维盲点！”

    魏老爆歪脖，眉皱了皱。

    “嗯，对，我觉得我还缺个契机，我觉得我还不需要变得太强。”

    董小生直言不讳，还是说明了自己的真正想法，他不希望魏老爆对自己失望，实话实说，才有可能解决问题。

    况且，自己不是一个人，还有师父给自己坐镇，为自己撑腰，给自己出谋划策。

    “嗯，为师有办法，你，会有变强的觉悟的。”

    魏老爆眼睛看向窗外，眼睛变得深邃，仿佛看到了极远处。

    “师父，什么办法呢？”

    董小生好奇，究竟什么样的事，情可以让自己有那样巨大的转变？

    门口的值班护士，洪姐处，洪姐耳朵动了动，表情一变，放下了手中的手机。

    消消乐的界面上，倒计时一点点走着，即将到头。

    而洪姐的视线，却没再盯上一分一秒。

    洪姐轻声说一句：“我愿意！”

    神情肃穆，眉头却是舒展，那是释然。

    “嗯，这个暂时不能告诉你，时候到了你自然会知道。”

    魏老爆收回视线，再次看向了董小生。

    “好吧，师父，您先说说这些门道吧，我也好有个准备！”

    董小生笑嘻嘻挠挠头。

    “嗯，为师给你讲讲我们传承的故事！”

    原来，厨师有两个大的传承。

    五脏庙、私塾。

    五脏庙，有句俗语就是“祭祭我的五脏庙。”

    意思则是简单的吃饭二字。

    是有师父有传承的最传统培养模式。

    私塾，则是批量化生产。

    也就是一些厨师技校，在里面学个一技之长，会做饭。

    私塾不是学不到本事，出不了能人，广撒网肯定可以捕大鱼。

    但是，即便学了再多本事，依然得不到老师的传承。

    也就是说，私塾的承不了衣钵。

    所以，师父真正的精华一定不会教，也就是俗称的“留一手”。

    久而久之，私塾，这种交钱就能上的厨师批量培训模式。

    虽然培养了不少，在厨师资格证上考级颇高的能手。

    但是，他们却永远因为师父留的一手，而无法得到最最顶尖的荣耀。

    有师父传承，自然高人一等！

    五脏庙也就有了屹立不倒的本钱。

    一直传承，而没有断绝。

    私塾暂且不表，毕竟董小生是有传承的，所以，也就是说董小生现在就是五脏庙的厨师。

    因此，只说五脏庙。

    五脏五脏，便有五个流派。

    其中四个，即是对应四大传统菜系。

    川派、鲁派、粤派、淮扬派。

    川派就是发源于川汇江州。

    鲁派就是发源于太行东州。

    粤派就是发源自南路东洲。

    淮扬派则是发源于钱江州。

    而第五个，则是皇庭御厨，俗称宫廷菜。