第三章 叶苏的中式料理

道。

    “可是……无论是中式料理，还是日式料理，青椒都是青椒吧。”土间埋犹豫了一下说道。

    “你等等就知道了，区别可是非常大的。”叶苏开口说道。

    说着，他回到了厨房，土间埋也只有等待叶苏的料理，来尝一下中式料理和日式料理的区别，到底在哪里，说真的，她非常忐忑。

    叶苏要做的是一道家常菜，青椒肉丝。

    在日式料理之中，青椒之所以会难吃，让广大青少年深恶痛绝，甚至很多动画里面的诸多角色对青椒厌恶的最根本原因，就是因为，他们的青椒料理方式，是直接用水煮，放少量的油，这样直接导致青椒有严重的气味，难吃到了极点。

    在日本，青椒的定位往往是这样的，一种富含营养，但却特别难吃的东西。

    青椒想要好吃，唯有爆炒，类似于青椒肉丝的做法才行。

    叶苏先是小心的将肉切成丝，然后又将青椒切成丝，切碎少量的去腥的蒜子。

    先放入少量的油，加热之后，直接放入肉丝，‘呲呲……’的声音顿时出现。

    放入蒜子去腥，炒了几下，半熟之后直接放入青椒，爆炒起来，期间放入盐，味精，鸡精，最后是酱油还有料酒，当然少不了的是水。

    很快，青椒肉丝便散发出香味。

    将其盛起来后，叶苏又用鸡蛋和香菇做了两碗鸡蛋香菇汤。

    为了照顾土间埋的习惯，叶苏将菜分成个人份，一人一份饭菜还有汤。

    将菜肴端出来后，二人坐在椅子上，双手合十，说了一声，我开动了。

    便开始品尝起来。

    土间埋用筷子拨弄了一下青椒肉丝，虽然嘴上没说，但心中却是惊呼……青椒居然这么多，完全用青椒做成的料理，这简直是恶魔的料理啊！这样的东西，真的能吃吗？她很怀疑。

    不过不吃也不是啊。土间埋的心中叫苦不堪，咬了咬牙，用筷子夹了一些青椒肉丝，放入小嘴中，品尝起来。

    “呜！”尝着青椒肉丝的味道，土间埋发出不敢置信的惊呼。

    这真的是青椒的味道？

    一股子特别的香味在味蕾中绽放爆炸开来！混合着肉的香味，带着淡淡的辣味，简直让人欲罢不能。

    “好好吃！”土间埋赞叹说道。

    “我说了吧，我会做得很好吃的。”叶苏有些自得的说道。中式料理，最注重的是火候，不同的时间，加上相同的调料，相同的翻炒，都会得到不同的结果。

    “这个香菇鸡蛋汤也很好喝！”土间埋说道。

    “好吃的话就多吃一些。”叶苏有些温柔的说道。

    “恩！”

    用完晚餐，已经是七八点钟了。土间埋去洗了个澡，便准备睡觉了。

    现在是日本的春假时间，作为学生的土间埋和叶苏，暂且不用去上学。

    日本有三个假期，春假，寒假，暑假。

    春假在二月的下旬，到四月的上旬，是三个假期里面最长的。

    现在是三月中旬，距离开学还有段时间，大概两周左右。

    叶苏在思考，这段时间内，是不是应该做点什么？