第一百八十二章 悠闲的石林

婚，那有这么快。那个烧烤我自己来吧。”

    石林笑着摆手，也不在跟他老妈扯这些话题，要不被追究不知到什么程度去了。

    石林在鱼池里捞了几条活蹦乱跳的鲫鱼，还有一条武昌鱼。

    鲫鱼都将近八两，武昌鱼一斤左右，鱼太大用来烧烤反而不好，烤不到肉的内部，不入味，当然没有那么好吃。

    石林动作很迅速，七八分钟就把几条鱼去除内脏，清理干将，然后放到大碗里，混入十八香，高达58度的白酒去腥味，老生姜，盐，特级耗油，……

    还有他用中草药特制的香料，看着调料差不多后，搅均匀，让这些料入味，要不直接烤鱼，哪怕最后拌料，其实鱼肉内部也是有些腥的。

    感觉光吃鱼也不行，又从冰柜里拿了已经腌制二十来天的黄牛肉，大概半斤左右。

    这黄牛肉不是那些水牛，水牛肉不适合作烧烤，肉也不是很好吃。

    不像黄牛，一般生成在干旱地带，而石林手上的黄牛肉，是爱心村的黄牛，是生长在高原地带的，纯吃草，肉肯定有韧性。

    其实还有牦牛也比较合适烧烤，不过石林不太喜欢吃牦牛肉，它比黄牛肉更韧，不过口感不是很好，太干了，肉水份太少。

    把木碳烧好，然后放到烧烤架里，要不外面也不好起火。

    然后把烧烤架抬到别墅外的榕树下，拿上拌好的鱼和牛肉，韭菜，油盐酱醋辣椒及其它调料，还有自己爷爷酿制的一瓶葡萄酒。

    熊熊烈火下，木碳燃烧的很快，石林吹灭火苗，让木碳自然燃烧，把不锈钢网摆上架子，让它烘热消毒，感觉烤红后，刷上一层薄薄的油，不多不少，太多容易滴到木碳起火苗，太少肉很容易粘到网架上。

    石林翻了下鱼，感觉应该入味了，夹两条鱼放到网上。

    突然间就被高温逼的“兹兹”作响，同时从鱼背上也冒出一股被烤焦的香料味，有一丝烟。

    呆过一会，看着烟有点大，石林不得不把鱼翻转下，不小心被夹子掐些皮的鱼，顿时冒出一股焦香味，还伴着清香的中草药味，好像小说描述中的丹香，飘荡至石林的鼻腔，刺激他的味蕾。

    “咕噜！”

    石林肚子不禁闷响了几下，实在太饿了！应该说那焦黄的鱼，石林都忍不住吃了，可惜另一半还未烤熟。

    一会后，看着鱼两背烤的差不多，上油，烤一会，然后再上香料。

    没一会，香喷喷的烤鱼就出炉了，焦黄、脆嫩的鱼皮，一入口，与那牙齿碰触下，刚刚咬破鱼肉，香味顿时翻滚出，如大海浪涛汹涌而至，清爽至极！

    太美味了！

    酥脆香口、回味悠长！都感觉没法描述。

    “汪，汪！”

    “老大，老大，我来了！”

    石林没吃完半条鱼，那小狗白龙和鹦鹉皇上就跑过来了，跑过来倒是跑过来了，也没蹭上石林，而是两眼盯着石林手里，即将进嘴的半条鱼。

    “哎，等下一条吧，这条我已经吃过了，有口水！”石林仅仅瞥了一下，什么宠物先呆一边去吧，等俺吃完这条鱼再说。

    “汪，汪汪！”

    “老大，老大，你最帅！”

    一狗一鸟看着石林的动作，顿时急的叫了起来，白龙还嘴扯了下石林的裤脚。

    “哎，好吧！做主人真不容易呀！你两分半呀！”

    石林咬了一口，回味无穷，但看着这两家伙不容易，无奈笑了下，把自己吃仅剩半只鱼仍给一狗一鸟之间，两家伙顿时把主人甩开了，扭头，看都没看，直接狼吞虎咽那不多的半条鱼。

    “浪费！”石林笑骂了一下，好东西不是那样吃的。

    石林也想不到烤鱼混上中草药之后，味道胜出以前许多倍。

    望着东西方向，自己的旅游景点规划中，也有小吃街，哦，应该叫小吃城了，规模非常大，每一期不下一千家，烧烤当然不能缺少。

    烧烤不好的地方就是污染，石林目前也没想过有什么好办法，解决烧烤烟过大的问题。

    但小吃城又不能没有烧烤，若连最让人向往的小吃都没有，小吃城就失色了很多。

    目前最有效的办法只能从人员技术上解决，油碰火碳少，自然起烟就少，还有其它方法。

    哎，先不管它了，船到桥头自然直。

    石林叹了口气，然后再烤再吃，一人两宠，最后连别墅里的家人都被吸引出来，哪怕是他们刚刚吃完饭没多久，也禁不住美味。

    石林不得不又回屋弄多些鱼和料，一家人，在皎洁的月光下，度过一个欢乐的夜晚。(未完待续。)