第六十章 干煸兔肉

    “安璃姐！我回来啦！”远远的就听到洛离兴奋的呼喊声。

    安璃从想家的情绪里出来，抬头望洛离那边看去。只见洛离背着背篓，快步却又很稳的往她这边走来。

    待洛离走近，安璃才看清他身上脸上蹭的都是泥巴，手臂上有一些细小的划痕。安璃都惊呆了，“你这是干什么去了，把自己整成这个样子。”

    “嘿嘿，我不是去抓兔子了吗。正好发现了一窝兔子，大带小有六七只，我就一窝弄回来了。抓的时候费了一番功夫，就把自己弄成这样了。”说完邀功一样的把背篓放下来让她看，“你看，小兔子有五只，然后一公一母两只大的。”

    “哇，你也真厉害了。赶紧放进兔笼里吧，这样兔子数量就破10了，等小兔子都长大就可以吃了。”安璃两眼亮晶晶。

    “嗯！”同样两眼亮晶晶的洛离附和道。

    22在一边看着这两个吃货，就差把口水流出来了，无语的叹了口气。大概它忘了，它也是一个小吃货。

    “我给你烧点水你洗洗吧，一身的泥。”把兔子放进兔笼后安璃看着洛离一身的狼狈说道。

    “好。我回去拿衣服。”说完一溜烟跑了。

    安璃摇摇头，大概洛离只有在打猎的时候才正经严肃吧，其他时候就像个小孩一样。

    烧了一大锅水，安璃又熬了一锅奶皮，然后把前几天就已经发酵好的酸奶尝了一口，发酵的有些过了，酸的她皱成包子脸。

    “咦~太酸了。这要放好多糖了。”安璃有些可惜的摇摇头，思索了一下酸奶还能干什么用。

    和在面里，面发酵是不是就快一些了？而且还有酸奶味儿。还能做酸奶面包，这个可以尝试一下。

    去采了几朵蘑菇，把那天买来的猪肉了一些做个肉炒蘑菇，想了想，安璃又去掐了些芹菜和木耳，调一个凉拌芹菜木耳。

    想来想去炒一个菜可能不太够，洛离正是能吃的时候，把那只兔子做干煸兔肉吧，本来昨天就要吃结果没吃成，就改今天吃吧。

    “安璃姐，水烧好了吗？”洛离伸进个脑袋问她。

    “烧好了，自己兑点冷水，水烫。”

    “嗯，知道了。”说罢拎了桶进来提热水。

    安璃把兔子剔骨肉切成小块，先把之前摘的晒干的辣椒掰碎，姜蒜成粗丝和粗粒。把从森林里和洛离那里得来的调味料拿出来，惊喜的发现居6然有花椒，做干煸兔肉主要调味料之一。

    先热锅倒入油煸炒姜丝，然后放入蒜粒继续煸炒，再继续加入花椒和干辣椒。

    干辣椒一入锅，瞬间辣味扑鼻，呛的安璃打了一个喷嚏。

    干辣椒变色后放入葱丝，煸炒出香味儿后加入兔肉丁一直翻炒，看着兔肉水气被炒的差不多够加适量盐调味儿。等兔肉水气彻底炒干再炒五六分后出锅盛盘。

    正好这时洛离洗好出来，闻到扑鼻而来的香味儿抽抽鼻子问安璃：“安璃姐中午吃什么啊，闻着好香呀。”

    安璃探出头来跟他说：“干煸兔肉，本来准备昨天做，结果咱们中午没回来就今天吃。我再炒个肉炒蘑菇，你再等会儿就可以吃饭了。”

    安璃把锅洗净，把早就准备炒的菜准备好，三五分钟肉... -->>
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