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119.第119章 除夕的年夜饭

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    除夕夜的晚饭,自然要准备的丰盛些,且做得越多越好,多到吃不完,才是年年有余。

    从竹屋回来,姜晚澄就把所有的食材都给摆了出来。

    明日便要下山了,所以该吃的,能吃的,今晚都准备造个干净。

    米和面粉不强求,但这半扇排骨,是没必要再下山了。

    还有一根白萝卜,一根红萝卜,半颗冻白菜,半个解过冻的南瓜,和昨日刚挖的几颗冬笋。

    姜晚澄又去菜地里找了找,最后找到一点能用的老姜,其余是再也找不到能吃的了。

    她想了想,先让猎户将半扇排骨的又一半给处理成块,然后用姜片焯水去腥。

    另外一半,她先用面粉姜水搓了一遍后便放在了一旁。

    等封老特意出竹林去,成功的找到几根还未干枯,大小和形状都合适的树枝回来后,姜晚澄便树枝和排骨一起清洗干净后串成了串,放在一旁备用。

    其余的,所有小菜都切好备用。

    起锅,将昨日剩下的一点猪油烧热,然后将剁成小块的排骨下锅,炒干水分,色泽金黄色后,姜晚澄丢下姜片,再放入滚烫的热水。

    佐料有限,便只能期盼食物本身的味道能激发的不太原始,而是能在烹饪的加持下,也能变得美味了。

    水开后又煮了一刻钟,姜晚澄才将红白萝卜都丢下过锅。

    然后将自己早就擀好的面皮放在表面。

    并将多余的水分泼在面皮上面。

    这就是现代流行过的小猪盖被了!

    虽然色泽少了些,但也就是个吃个新鲜。

    光这么点主食,当然是不够他们几人吃的。

    所以姜晚澄又做了南瓜馒头。

    等排骨起锅后,她便又赶紧蒸上馒头。

    没有蒸笼,便用几根树枝架在锅里,下面是滚动的水,上面搁着馒头。

    怕底子被浸湿软烂,树枝便放的高了些,密一些。

    这边馒头刚刚放进锅里,另一边的烤排骨也上了火架子。

    这个任务就交给了封老和温二郎了。

    两个人照看一排烤排骨,自然是非常用心,不一会儿排骨上的肥肉就开始滋滋冒油,散发出浓浓的肉香气。

    雅姐儿本来一直在姜晚澄身后跟前跟后,像个小跟屁虫一样的,突然就被那股浓郁的烤排骨香给吸引走了。

    “哇……二兄,这肉肉看起来好香碍…”

    温二郎给了她一个小白眼,“是闻起来,不是看起来很香1

    雅姐儿:“可是它看起来,就是很香,很好吃埃”

    温二郎懒得和她说。

    就在这时,温大郎也从外面回来了。

    他手里提了一只野鸡,姜晚澄见状惊呼:“大郎君!你也太厉害了吧!刚一伤愈就能猎到野鸡给我们吃!!果然还得是你呀1

    得到夸奖的温朝晏,脸上浮现出如沐春风的笑意。

    只是这段时间又长出来的胡须,遮盖住了他原本俊逸的容颜,所以笑起来看着不过有些憨直罢了。

    姜晚澄却还是看着他那双又大又亮的双眸,笑的移不开眼。

    一旁的封老简直没眼看。

    “咳!澄儿,快瞧瞧你锅里的馒头,是不是都熟了?”

    姜晚澄这才如梦初醒般,赶紧又转身去忙活了。

    温朝晏看了眼封老,便也转身去处理野鸡了。

    封老瞪着那猎户的背影冷哼:看什么看!?哼,臭小子,会打猎了不起啊?

    有本事,待会儿别吃他的烤排骨!!

    不行,那岂不是自己也吃不成徒儿做的烧野鸡了?

    不行不行,决... -->>
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