156、红楼梦之贾母4（捉虫）

    皇帝也早早拿到晓晓手里的物价单, 皇帝是个心思深沉的人。他派手里的人对着单子再查了一次, 价格的出入不大。可以说很小，再看看内务府呈上来报价的单子。皇帝只是冷笑一声，过后什么也不说。朕的银钱不是那么好黑的, 你们等着吧？是用命还呢，还是用什么还。

    皇帝手敲桌子, 他没有想到的是这些看似不起眼的小东西和小人物能节省银钱和贪下这么大多银钱。看来这块是个油水丰厚的。

    皇帝对荣国公夫人的印象好了不少。是啊，替他省了不少银钱, 还能抓到一些贪婪过度的人。

    荣国府

    晓晓坐在花厅里面, 正听着府里的各个大小管事的汇报情况。贾敏和张蕙兰陪坐在下首。

    “禀太太，这厨房的用度已经不能再削减，要不各位主子的饭菜该不香啦。”厨房的管事周达小声的汇报情况。

    “老大家的, 你是怎么想的？”晓晓没有及时的说什么, 只是问儿媳的意见。这个家未来是她掌管，想听听她怎么说。

    “回母亲话, 这个儿媳以为厨房的开支还可以再省着些, 咱们府里现在吃口青菜都是在鸡汤中吊过的，这有失青菜原本的滋味，儿媳想着以后除了必要的菜一定要用鸡汤，还有咱们做主子的要吃鸡肉鸡汤之外，每天不需要那么的鸡用来煨汤, 还有别的鱼汤，荤腥也是一样的。。”张蕙兰看着婆婆做的一切也明白了过来，这是给她接手做铺垫。要不然也不会这么大刀阔斧的整治府里的下人们。好吧有部分是她的原因, 还有一部分是晓晓才来的原因。

    “嗯，不错。能想到这些。”晓晓的肯定给厨房的做菜标准又定了一个调。这下本来满头冒汗的周达，更加的直打颤。这主子的口味怎么就来了一个世纪大转变。

    张蕙兰听到英明的婆婆夸奖她，心里很是高兴。

    几位别的管事也一一报告各自管辖的情况。晓晓询问贾敏的意见，对于张蕙兰和贾敏的意见给予肯定和修正。府里的规矩逐渐的定了下来，张蕙兰以后管家也轻松许多。不用什么事都每天一上午都处理家中的一些大事小事的。每天管事的只要给她把各种情况汇总过来就行。

    府里的账房也得严格按照府里的规矩办事，不得给府里任何一个主子和管事多提一枚铜钱，要不然就得自己赔。每天账房还要核算好府里一天的各种用度。一天一小结。都是按顺序的排列着，很能让人一眼就看到，前一天和今天在某项事上面的花费是多少。例如，第一项是猪肉，昨天是多少，今天是多少都有记录，包括斤两和单价，还有一天所买猪肉的银钱总数是多少。以后也一直是在这第一项，永远都是。（可能我不是会计表述的不是很清楚。）

    还有府里各处的情况都是这样差不多。账房也增加了两位，以前是一位，现在是三位。大家都要事无巨细的记录下来。一天一小记，一周一大记，一月一统计。

    几个账房也被这种记账方式所惊到，不过很快反应过来。

    荣国府的整顿也快整顿完毕。府里的新规距也慢慢的形成，为了好好的整顿这些下人，晓晓还让张蕙兰在外面请来了两位在宫里做过的老嬷嬷进来教下人和姨娘规矩。让她们好好学学，像个勋贵家的下人和姨娘。别出去给自己丢脸。

    开始两位嬷嬷听说是教下人和姨娘都不愿意。可是晓晓用重金诱惑，两位嬷嬷还是看在闪闪发光的银子份上勉为其难的来啦。她们不愿意再为奴，出宫之后只好在各个府里里面教规矩。时间长点的是一年到三年，陪着一位要出嫁的姑娘到出嫁为止，短的是三五个月。

    这次晓晓请她们的时间是半年，贾敏也要跟着学习一段时间。等段时间，晓晓准备让贾代善请求皇帝赐一位深悉后宫内院宅斗的高手给贾敏，以后自己再给府里和贾敏各自都给配上善长药毒女红厨艺（药膳），还有宅斗的高人。这样一代一代的传下去。

    皇帝每天派人暗搓搓的偷师，他也按照晓晓的方法给做账本。这样也大大节省了许多的时间，还有晓晓和张蕙兰还有贾敏说的话也记在心里。虽然自己是偷师，但是这几位的功劳也不小... -->>
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