腐干闻着比豆腐香。”
“那当然。您都看见了,我做豆腐干的时候往里面放了调料呢。”李如意捏了一小块豆腐干放进嘴里品尝,就是前世熟悉的味道,“豆腐干的味道独特,比豆腐、豆腐皮存放的时间长。”
李山兄弟跟着尝了尝豆腐干,均是点点头觉得味道好吃。
李如意微笑道:“要是买豆腐干的人多,我们以后就一天卖豆腐干,一天卖豆腐皮。”
李山疑惑问道:“为何不同时卖豆腐干、豆腐皮?”
李如意解释道:“什么东西天天吃都会腻,隔一天吃一次,这就不会腻。”
李家是卖豆腐的,李如意怕家里人吃豆腐会吃腻,不会让家里的餐桌顿顿出现豆腐。
李山觉得爱女说的有道理,便道:“那就依你。”
李石端着装有两斤豆腐干的木盆出了豆腐房去了厨房,正在打扫灶台的伍大抬头看见豆腐干,心道:原来这就是小姐说的豆腐干。不知道好不好吃?
晚饭,李家餐桌上多了一道豆腐干炒肉片,菜是李石做的,他听李如意的话,把五花肉煸出油来然后放入蒜片、豆腐干炒。
豆腐干本身就有独特的香味,再吸收了猪肉、大蒜的香味,特别好吃。
李如意问道:“好吃吗?”
“好吃。”
“我们家的豆腐干一定好卖。”
“妹,我觉得豆腐干比豆腐皮好吃。”
赵氏岔话道:“那是,豆腐干跟肉炒在一起,当然比豆腐皮好吃。”
李如意笑道:“各人口味不一样,有的人就是喜欢吃豆腐皮,有的人不喜欢,只喜欢吃豆腐干。”
李福康问道:“妹,我们下次去江老爷家,能不能带些豆腐干去?”
“当然能。”李如意见四个哥哥一脸欢喜,接着道:“明个起外面就有卖豆腐干的,你们只带豆腐干去江府显得不诚恳,我再弄样新鲜吃食。”
“妹,你真是心思细腻。”
“妹,你吃肉。”
“妹,哥哥谢谢你。”
“妹,你要做什么新鲜吃食?”
李家四少年纷纷望向李如意。
“江老爷守孝不能食荤,我能做的新奇吃食肯定是素的。”李如意心道:前世蜀地的人爱吃腊味,要是江青云能吃荤,送腊味给他最好不好了,可是他只吃素,又出身大家,很多东西都吃过了,不知什么素食能讨他喜欢。
“那是。江老爷吃素不吃荤,要做他喜欢的吃食,还是新奇的这就有难度了。”
“妹,你会做的面食很多,要不还是做面食。”
“我记得上次江老爷在我们家时喜吃泡菜豆腐素包子。”
“妹,你需要我们帮忙的就直说。”
李家四少年纷纷表态。
李如意轻声道:“他是蜀人,我听说蜀人喜吃米。”
李福康性子急嘴快,道:“大米饭能有什么好吃的,还得配着菜吃。”燕城是北地,只产麦子。方圆千里的人们都喜吃面食,李家人也是如此。