等吃到嘴里,瞬间瞪圆眼睛。
“大黑,你们手里拿的啥?”
“好香,你们去烤什么东西了,知了吗,给我吃一个吧。”
有小孩寻着香味来,也好奇凑过来。
时见还不知道她的卤水串串还没开张,就在孩子群里火起来。
家长们也不明白,怎么孩子突然开始挑食,嫌弃饭菜不好吃。
时家四口天没亮就起来忙活。
六点半左右就坐着张三叔的车进县城摆摊。
这次时建设没去,时妈放心不下,昨天跟同事好说歹说换了一天班。
“嗤,穷折腾,吝啬鬼,都砸手里才好。”隔壁张婶看着远去的三轮车直撇嘴。
今天他们还是在昨天那地方摆。
“她三叔,这个你拿着吃。”
下了车,东西搬好,时妈赶紧拿出个公鸡碗,里边堆了满满的卤水和麻辣烫烫菜。
张三叔看到里边有不少肉,就忙推拒,“不行不行,我都收了你们的钱。”
张三叔自然不是免费拉时家。
虽然开始他觉得时家困难不肯要钱。
不过时妈以以后可能要经常让他帮忙为由,一定要给钱。
张三叔就按每趟5分收了,比平时价格少一倍。
“一码归一码,反正您拿着吃吧,我们先忙了哈。”
时妈把碗放车斗里,就去忙了。
张三叔忙下车,端起那一碗肉。
见时家三口已经低头忙起来,也不好再上前继续推拒。
只能笑着干脆坐那吃。
结果第一口就被惊艳了。
东西还温着,味道非常不错。
里边一些食材他也能分辨出来,比如猪下水之类。
但他从没吃过这么香的猪下水。
心想难怪时家的吃食昨天那么受欢迎。
剩下半碗张三叔收起来,想着给同行尝尝,顺便帮时家宣扬一下,又留了句中午过来就去跑车。
今天来得比昨天早,周边门店还没有开门。
不过菜市场那边已经很热闹。
加上今儿又多了卤水这么个味道更霸道的东西,很快就吸引了不少人围上来问。
不过很多都是和昨天一样第一次尝试,都觉得贵没下手。
一直到七点出头人才开始多起来。
不少都是经过这边去上工的人,被香味勾得受不了买点尝尝。
这一尝,就开始重复昨天的景象了。
“叔,您来啦~”
看到挤进人群的理发店老板,时见就笑眯眯热情招呼。
毕竟这位可是他们第一个客户,开门小红人呢。
“嚯,我就说今儿味道怎么不一样,这是什么,卤肉?”
“差不多,这叫卤水串串,价钱和麻辣烫一样,叔要不要买点尝尝。”
“行。”
理发店老板已经忍不住馋虫,拿过竹篾就挑了二十串麻辣烫菜和十串卤水的试试,而且大多是荤菜。
不过他今天来得晚,还得排队等烫。
时见给了个时间,他就先回店里等。
有刚拿到手的,已经忍不住直接吃起来。
这一吃就停不下来。
人越来越多,时见和时大哥一人负责一个炉子。
时妈负责招待客人选菜拿单和打包。
为了避免人太多弄混,时见特意拿笔记本裁出一张张两指大小的方形小纸片。
每个人选完菜就会在两张纸片上写上号码,一张给客人,一张放在食材里。
所以接下来一段时间,基本就是喊号的声音。