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第23章 开张啦!开张啦!

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样。

    不过味道也实在香。

    过来的是对面一家理发店的老板。

    他刚刚开店,这会也没客人,原本打算去国营饭店买两个包子吃。

    正好就看到街对面的摊子。

    虽然觉得东西贵,也不靠谱,但被香味勾着,脚还是不觉的往这边走。

    “叔,来串麻辣烫撒,素菜脆爽香甜,荤菜醇厚浓香,保管吃完还想吃,来,您可以先试吃,免费的。”

    时见见到终于有人,小嘴叭叭,一边飞快的从锅里提起一串肉燕,撸下一个,剪成两半放盘里,用小竹签扎上。

    男人看着粉嫩嫩的肉燕,闻着香味,不觉咽口水。

    “这是啥?”

    “这是肉滑,挑兔子最嫩的部位做的,香滑可口,您试试。”

    男子打量着肉燕,又问一遍,“这个真不用钱?”

    “不用不用,这是给您试吃,如果您觉得不好吃也不用买。”

    男子满意点头,拿起一个送入口中。

    嚼了嚼,突然眼睛微亮。

    肉燕一直在锅里泡着,此时吸满汤汁,味道非常厚重香浓。

    肉燕口感滑嫩,还带点Q弹,里面还混了芋泥,又带点绵,芋头的味道也非常香浓。

    总之不管是口感还是味道都挺复杂,但复杂得可口美味。

    加上男人正好饿了,这一口下去,砸吧砸吧嘴巴,竟然觉得有点空虚。

    “这肉……”

    “这叫肉滑。”

    “对,肉滑也是一串5分?”

    “对。”

    男人又看了木板上的价格,回味嘴里的余香。

    又忍不住砸吧砸吧嘴巴。

    “给我来两串肉燕吧。”

    时见立刻点头,“好嘞,对了,叔,你是我们摊第一位客人,可以享受买五送一串素菜的优惠,要不要凑五串撒,素菜也行唷~”

    男人一愣,随后有些犹豫。

    他看了下素菜,觉得买这玩意很亏,看着也不太好吃。

    但多出的一串不拿又觉得挺亏。

    回味嘴里的味道和口感,想着去国营饭店买个肉包子也要5角,都能买10串肉滑了。

    虽然10串估计也没一个包子扛饿,但好歹都是肉。

    所以最后一咬牙。

    “那就两串肉燕,一串……这什么?”

    “这是豆腐肉丸子、这是菜肉丸子、这是猪肺、这是猪心、这是肉片……”

    时见立刻一样样拎给他看,边剪一点尝,边解释。

    男人也不客气,每样都尝过后,顿时表情就纠结起来。

    因为他发现每一种都挺好吃,味道也不同。

    他又忍不住看了下牌子。

    “这样,我再买2串肉滑,1串猪肺、1串肉片、1串丸子,送的是素的还是荤?”

    “送的素串,您看看要哪种?”

    “那就香菇吧。”

    “好嘞。”

    他点的都是锅里有的,早就熟了。

    时妈也没想到竟还能开张。

    接过串子放在竹叶上,灵巧的叠了两片包起来,用绳子饶上就能提,只露出签子。

    男人接过来,又忍不住往锅里瞟了一眼,拿到零钱就赶紧回店里吃。

    时见喜滋滋的看着竹篮里散碎的小钞票。

    虽然现在赚的还没成本的百分之一,但能开张就是一种激励。

    “行了  ,别傻乐。”时妈白了她一眼。

    “嘿嘿。”

    接下来,又有一个人过来问。

    是她们摊子后边的杂货店老板。

    他纯粹就是被这香味馋迷糊了,才忍不住溜达来看看。
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