毛,简直是爱不释手,卷成了卷,飞快的跑向了赵二刚家。
今天的赵家很是热闹,离老远就能听见院中的欢声笑语,四个中年汉子寒冬腊月穿着短褂,围在一口大锅旁,腾腾冒着热气,好不热闹。
一口黑色的野猪被用绳子捆着,固定在一口宽大的桌面上,“嗷嗷”的悲鸣着,似预示着它的生命的即将终结。
中等身材但肌肉很健硕的赵银生居于正中,拿着一把尺长的杀猪刀,爽朗大笑道:“这野鸡、野兔都分完了,现在轮到这口野猪了。朱老哥这次诱捕的功劳最大,老规矩,护心肉和肋条肉归朱老哥下酒,剩下的再分成四份,前膀蹄(猪腿)小,多带块肉,后膀蹄大,少带块肉,分得差不多,你们三个先挑,我后挑。“
三个汉子逗趣似的拍了拍朱老哥的肩膀,算是犒赏他的功劳。
朱姓汉子不好意思的摸着头皮道:“银生,赶快杀呗,分了肉俺得回家看看。”
银生哈哈大笑:“老哥,不过进山四天,这就想婆娘了?”
最年轻的猎户李元扑哧一声乐了,瞟着赵银生道:“赵叔儿,你不想婶子,那咋不在俺家杀猪?俺村比柳河村可是近着不少呢!”
赵氏拿着水瓢从屋中走了出来,用水瓢拍打了李元后背一下,佯怒道:“没大没小!连你叔儿和婶子都打趣儿!!还想不想让婶子帮你介绍媳妇了?赶紧走,把这猪也扛走!弄得一院子味儿招人烦!”
赵氏嘴上厉害,脸色却是粉红粉红的,煞是好看。
几个汉子再次哄堂大笑。
柳絮羡慕的看着院中其乐融融的景像,自己也颇受感染,甚至有一种错觉,仿佛回到了现代的小学时候,自己放暑假回农村,看着村人一家杀猪全村去吃的热闹景像,好不温馨。
“柳絮来了?”赵氏看见了柳絮,热情的走了过来。
赵银生不好意思的将杀猪刀掩在背后道:“柳絮,你快进屋吧,一会儿杀猪,别吓着你。”
柳絮随着赵氏回了屋,却没有紧闭房门,而是倚着门框看着院中。
赵二刚从屋中拿出一把松针,准备一会儿燎猪毛,见柳絮来了,脸上泛起一层红晕,打了声招呼,见柳絮怀中抱着的反卷的毛皮,惊疑道:“柳絮,你手里拿的这是啥皮?硝得真好啊。”
柳絮将皮子打开,赵二刚这才看清了皮毛的整个面目,轻轻摸着,啧啧叹道:“柳絮,这是上等的白狐狸皮,县里的贵夫人喜欢用它做毛坎子或毛褙子,可值钱了,不过,这上面咋弄上油和土了呢?”
柳絮轻叹了一声道:“今天村中路过一辆马车,从车上撇下来的,我寻思着可能是贵人嫌脏扔出来的,就捡回来了。二刚哥,你看看这油能不能蹭干净了?若是蹭干净了,就找个买主卖个好价钱;若是蹭不干净,就留着给柳毛做件夹袄。”
赵二刚这才恍然,县里的贵人用这白狐狸皮做皮氅穿在身上,州郡的贵人用这白狐狸皮做马车垫子踩在脚下的,这路过的人,非富即贵,不知来柳河村这穷乡僻壤来做什么。
赵二刚用手绺下一处油渍,仔细看了看,信心十足道:“这是刚粘上去的,应该不难收拾,你先放这儿吧,等晚上得空了我就收拾。朱伯伯、陈叔儿和李元哥着急回村,还得赶挺远的山路,我得先帮我爹杀猪。”
柳絮点了点头,抬眼瞟见赵氏正拿着鸡食盆子放在猪脑袋下边,赵银生用杀猪刀比划着猪脖子就要放血。
柳絮急忙阻拦道:“叔儿,先别杀!”
赵二刚吓了一跳,以为柳絮害怕,用身子挡在了柳絮的前面,柔声道:“絮儿,我挡在你前面,你再捂着点耳朵,猪叫唤一会儿就死了。”
柳絮没有闭眼睛,也没有捂耳朵,反而绕过了赵二刚,径直出了屋子,走到赵氏面前道:“婶子,这猪血可是好东西,你咋用鸡食盆子接呢?”
赵氏瞅了瞅手中的鸡食盆子,不明所以道:“接完了好倒到外面去啊,总不能留在院子里,红鲜鲜的怪吓人的,还招蚂蚁。”
柳絮实在不愿赵氏暴殄天物,更何况自己多次求助于赵家,总得投桃报李。
柳絮自来熟般的进了屋,拿出一只做饭的陶盆,换下了鸡食盆,对赵氏道:“婶子,听我的,这猪身上无一处不是宝,猪尾巴、猪蹄子、猪大肠、猪骨头、猪舌头、猪脑子、猪下水、猪血、猪心.......各有各的做法,各有各的味道,这猪血也一样,可以和猪肠一起做成血肠,血肠又分很多种,有纯血肠、糯米肠、面肠、肉焖肠......”
柳絮小嘴如倒豆子一般,如数家珍,说得院中的五个男人和赵氏一愣一愣的,嘴巴张开就没闭上过。(未完待续)