第一百七十章 烧烤

nbsp; 王宁安微微一笑，道：“一门小生意而已，长孙伯伯无需道谢。再说烧烤这东西，虽然会受到所有人喜欢，但是会很快被人模仿，这东西太容易学了，只要会掌握火候就行了。

    也算是给百姓们一个谋生的手段，不过为了保持食材的新鲜，夏天需要冰块来保存食材。不然吃坏肚子了可就不好啦。”

    “老夫明白了，可以吃了吗？”长孙无忌问道，闻到香味，他的口水都流出来了。

    “可以吃了，可以吃了，这些羊肉串都给您，我再烤点蔬菜给您。”王宁安将一把羊肉串全都交给了长孙无忌，接着开始从丫鬟手中拿过青菜等蔬菜。

    一颗颗鲜嫩的蔬菜放在烤架上，涂上一层油后，发出了滋滋的响声。

    长孙冲已经放弃了烧烤，走到长孙无忌面前讨要羊肉串。

    “爹，给我几串。”

    长孙无忌翻了翻白眼，没好气的给了他两根，自己都还没有吃够呢。

    长孙冲拿到羊肉串后，一口气就就吃了一

    根羊肉串，嘴里塞满了肉，嘟嘟囔囔的，很是可爱。

    “好吃，好吃，真好吃。”

    王宁安微微一笑道：“烧烤是一门美食，无物不烤，就算刚刚抓来的活鱼都能烤，跟红烧，清炖不同不同，别有一番风味。”

    “活鱼厨房就有，我现在就让厨房杀了送过来。”长孙无忌道。

    长孙冲道：“我去，我去我去拿鱼。”

    “我和你一起去，烤鱼需要的东西可多了，去掉鱼腥味，需要腌制一会才行。我需要去厨房拿些东西。”王宁安站起来说道，并且将蔬菜交给丫鬟们来烤。

    长孙无忌道：“那好，你们一起去吧。”

    来到厨房，长孙冲就让厨师把鱼给杀了，一共四条鱼，一下子被杀了三条。而王宁安就搜刮了厨房内7所有能用的调味料和食材。

    没过多久，两人拿着鱼和调味料再次来到院子里。烤鱼分很多种，有的烤好后直接吃，有的烤好后淋上刚刚烧好的酱汁等等。

    王宁安决定看好后直接吃，酱汁这种秘方他可不会，也懒得研究。

    不过烤鱼想要好吃，腌制是必不可少的，于是他在刚被清理干净的鱼上放上姜葱蒜，料酒，八角等香料。

    又过了一会儿，王宁安才开始将鱼放在铁架上，手法跟烧烤没什么两样，先刷油，然后等烤的八成熟时，放孜然，盐等调味料。

    长孙冲看着忙碌的王宁安，说道：“你这天下还有你不会的东西吗？”

    王宁安笑道：“当然有了，我又不是神仙。”

    “可是在我看来，你什么都会啊。”长孙冲道，“你看，你会打仗，又会工匠活，还会做生意，酿酒，香水，现在更是帮助陛下赚了很多的财富。这样的你，就算说你无所不能，也会有人相信的。”

    王宁安给烤鱼再次刷了一层油，然后将烤鱼反转了一个面，再另外一个面撒上了一些细盐和孜然后，不答反问道：“烧烤好吃吗？”

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