第163章 勾兑出好酒

，如把不同窑的酒进行勾兑，酒味统一的问题有望解决。

    王温夫妇听罢，请他上座，深深地鞠了一躬，感谢他提出的意见，在吩咐换酒的同时，另加了百瓶作为补偿。并且，请他作为醉仙居的观察员，每月给银十两，专门到各地品尝醉仙居的酒，如发现有不同味道的，记录下来，寄信到这里，以便后来改进。

    本想多换几瓶好酒的，没想到天上掉下来这么个美差，可以在全宋各地的醉仙居酒铺免费喝酒，还有薪水拿，许掌柜高高兴兴地拿着酒后走了。

    酒质标准化，这事如能办成，可是惊天动地的大事，必可使得醉仙居的酒名扬天下的同时，无人能仿冒，无论是大宋还是大辽，标准化制作的只有度量衡等器具及兵器。客人走后，王温夫妇立即召集丁氏兄弟及各大掌柜共同商量。

    席上，王温夫妇先向各位掌柜展示了刚刚发现的勾兑方法，不同酒味的烧酒经过混和后，得到了品质更好的酒。然后发言道：“刚才，有客商来访，提出我们醉仙居的酒，每瓶酒味不同，影响了他的生意，今天请各位前来，是想把我们醉仙居的酒进行勾兑分级，保持每级的口味一样，同级同价，销往全国。”

    醉仙居的烧酒全国独一无二，正在热销中，有这个必要吗？掌柜中起了嗡嗡声。王温示意他们静一静后说道：“我们的烧酒出来了，蒸酒的装置并不复杂，虽说，我们采取了保密措施，呆谁又能保证不被他人学去或破译呢？只有保证我们自个的酒质，才能让醉仙居酒长久地立于不败之地。”

    酒质标准化，先得定下每个级别的基酒，质量不能太好，也不能太差，并且能通过勾兑实现它。其次，酒质是靠口尝出来的，得建立起一支品酒的队伍。

    看到这里，金华斌感觉得回文化站召集大家开个会了。近两个月来，都是遥控指挥，有道是人心隔肚皮，视频与面对面有着截然不同的效果。经常面对面，队伍才有凝聚力。

    办公室里，老李正对着两个年轻人训话，看到金华斌进来，尴尬地笑了笑，吩咐他们先出去。

    他看着他们的背影，好奇地问道：“这两青年是谁？”

    老李有些不自然地回复：“传媒大专毕业，刚应聘到公司的，第二天上班。”

    我们的公司只是个小公司，总共也就七个人，新招了两人我这个公司的一把手都不知道？金华斌有些生气了，问道：“招人为什么不在手机里跟我打个招呼？”

    “这不，你老婆将生了，不好意思打扰你，再说，他们到这里也是上面的意思。”老李边说边用手指了指房顶。

    “上面指的是谁？怎么着得给我这个法人一个面子吧？我也不为难你，再组织一次面试，不合格我来回。”金华斌生气说：“我们的庙小，还容纳不了这么多神，多两人就多两份支出。他们的工资在你们的收入上均？”