用锅煮海鲜,接着炒菜,最后再蒸米饭。
就一口大铁锅,得分开安排,幸亏现在天气热,就是菜提前做出来,也不怕凉了。
刚出去院子里头抱了一捆柴禾,院门就被敲响了。
“素素,我是你王嫂子。”
听到喊声,安素素赶紧答应着,把手里的柴禾放下,跑过去把门打开。
一看门外站着三四个妇女,都是昨天一起去赶海的军嫂。王红领头手里还拿着马扎。
笑着说道,“我们过来帮忙,需要干啥活,你吩咐就行,咱们做饭都是一把好手。”
“谢谢嫂子,不着急,快先进屋坐,我这才刚开始想做饭呢,锅还没点着呢。”热情的让着大家伙进屋。
“素素,你这一看就是利索人,哎呦,这是电风扇?
可真凉快,我家那口子,中午回去可是把你好一通夸,说你给秦营长做了个吊扇放在办公室了,风可大了,吹着那个舒服。
我家跟你这屋里一比,就跟蒸笼差不了多少了,你说这外头三十多度的天,今年好像是热的比去年还早。”
王红一进屋,就看到了桌子上不停转着脑袋的电风扇,快步走过去,一边吹着风,一边不停的夸。
“我也是觉得这边天气太热了,再我们老家,夏天根本就用不到这东西。背靠大山,夏天可凉快了。
嫂子你们都坐啊,吃点糖,还有瓜子。”安素素端出来两个盘子,里头放着炒熟的瓜子花生和糖块,招待她们。
“素素,不用忙活了,我们都是在家睡醒了午觉才来的,咱们先干活。这零嘴晚上再吃。”王红是不好意思进屋就吃东西,这一手没伸呢。
站起来去了厨房,一看心里就大概有数了,安素素这小媳妇干啥也挺板正,这菜都一样一样的切好了,到时候放上肉直接炒就行。
但还是问了一句,
“素素,这冬瓜你切这么大块,是想做汤?”
“对啊嫂子,我这买了不少肉,想做个冬瓜肉丸子汤。”
“行,这个我拿手,肉呢?我来剁。”王红说着,自己去盆里洗了手,安素素把猪肉拿出来。她接过去就开始切了起来。
其他几个嫂子也没闲着,出来各自都找到了活,扒蒜的,烧火的,还有去外头大缸里头捞海货摘鱼的。
也不用安素素动手,她们几个就给弄好了。
这会儿外头又有人敲门,安素素出去一看,是战士给送桌椅来了,大圆桌面,下边是单独的可以分体的桌腿,凳子都是长条凳,挤一下能做三四个人。
屋里地方小,直接都摆在了院里,回头安素素打算让秦磊扯个灯泡出来,这样在外头吃饭就行,也不怕黑。
人多干活就是快,不到五点,所有的饭菜都弄好了,就连灯泡,都有军嫂帮着给拉上了。
秦磊领着战友们回来的时候,院里灯火通明,十分的热闹,满院子都是饭菜的香味。
“今天可真是辛苦嫂子了,弄了这么一大桌子好吃的啊!”三连长周强和安素素也算是熟悉了,进来一叠连声的夸着。